Être salarié(e) en Afrique : Le travail au cœur d’enjeux moraux Etude monographique d’une entreprise burkinabè

Contexte

Il s’agit d’un projet de recherche sociologique qui intègre la formation à l’enquête de terrain et à l’analyse qualitative afin de mieux saisir ce que ce salariat signifie pour les travailleurs et les travailleuses de cette entreprise, en fonction de leur parcours et de leurs attentes. Il s’agit d’étudier à la fois le travail dans une perspective globale, prenant en compte l’ensemble des activités « professionnelles » éventuellement exercées simultanément, et dans son interaction avec les différentes sphères de la vie, familiale notamment. Notre perspective est d’analyser cette place dans une perspective temporelle synchronique : temps consacré au travail, l’entremêlement de plusieurs activités…, et diachronique : le travail dans le parcours biographique et dans leurs projets futurs. La question de l’activité exercée, de la conception du travail, la définition de la qualité et du professionnalisme (qu’est-ce qu’un travail bien fait ?) seront couplées à 4 axes de questionnements (Statut, Salaire, Entreprise et Genre). L’enquête repose sur la réalisation de 50 entretiens et de photographies. Une attention particulière est portée sur les jeunes salariés et les femmes.

Objectif de l’étude

Dans ce programme, nous avons étudié à la fois le travail dans une perspective globale, prenant en compte l’ensemble des activités « professionnelles » éventuellement exercées simultanément, et dans son interaction avec les différentes sphères de la vie, familiale notamment. Il s’agit d’analyser cette place dans une perspective temporelle synchronique : temps consacré au travail, l’entremêlement de plusieurs activités…, et diachronique : le travail dans le parcours biographique et dans leurs projets futurs. La question de l’activité exercée, de la conception du travail, la définition de la qualité et du professionnalisme (qu’est-ce qu’un travail bien fait ?) ont été couplées aux questionnements suivants :

  • Exercer comme salarié(e) (Statut)

Le travail sera envisagé sous la question du statut, comparant différentes positions possibles : être salarié ou/et indépendant ou/et travailler dans la fonction publique. Quelle reconnaissance (place ? rôle ?) sociale est associée à ces différents statuts d’emploi ? Nous interrogerons aussi l’hybridation de ces statuts. L’opposition formel / informel a démontré sa limite, alors qu’émergent des activités prenant des formes hybrides : salariat associé à une petite entreprise souvent informelle, adossée à une organisation familiale par exemple. Par ailleurs, le salariat est considéré de longue date comme un support d’accumulation extra salariale (Agier, Copans, Morice, 1987). Comment le salariat dans le parcours s’articule à d’autres formes d’activités professionnelles participant d’une « économie de la survie » (Rubino, 2021) ?

  • Recevoir un salaire (Salaire)

Une des particularités du travail salarié est la réception mensuelle d’un salaire. Reprenant les travaux de sociologie économique sur la « signification sociale de l’argent » (Zelizer, 2005), nous investiguerons la perception du salaire, les autres formes de revenus ou de rémunération non monétaire, et l’usage de l’argent dans la sphère familiale. La régularité du versement est aussi l’occasion d’interroger la manière dont le salaire organise le calendrier personnel et familial.

  • Travailler dans une entreprise-institution : quelle économie morale ? (Entreprise)

Au-delà du rapport au travail lui-même se pose la question du rapport à l’organisation employeuse : comment est-elle perçue/appropriée ? à quelle images est-elle associée (famille, boutique… etc.). La question est d’autant plus aiguë que l’entreprise étudiée constitue à la fois une institution, importante employeuse et dont les produits sont au cœur de la consommation locale, mais en même temps appartient à un groupe étranger. A quel type d’ancrage (selon les contextes) est-elle associée par les salarié.es ? Comment cet ancrage perçu conditionne les obligations implicites qu’en attendent les salarié.es ? En bref sur quel équilibre repose son économie morale ?

  • Faire carrière pour une femme ou pour un homme (Genre)

On a souvent considéré que l’emploi industriel favorisait l’émancipation des femmes et la maîtrise de leur fécondité, mais on connaît aussi largement les difficultés que les femmes rencontrent à « faire carrière ». Ce paradoxe apparent doit être mis en regard de la diversité des parcours féminins : de quelles ressources les femmes disposent-elles pour accéder à l’indépendance vis-à-vis de la sphère domestique ? Comment ces ressources se construisent-elles au cours du parcours, dans la famille et au travail ? Les femmes sont souvent les pourvoyeuses de soins, leur implication sur le marché du travail entraîne-t-elle une réorganisation de l’organisation familiale ?

Terrain

Les entretiens ont été réalisés au sein des différents sites de l’entreprise à Ouagadougou et à Bobo-Dioulasso au Burkina Faso.

Institutions partenaires et équipe de l’étude

L’équipe de l’étude était composée de  :

  • Constance Perrin-Joly (PI)
  • Rasmata Ouédraogo/Sawadogo (doctorante) Mamadou Traoré (masterant stagiaire)

Processus de recherche

Afin d’atteindre l’objectif principal, l’étude spécifique s’est déroulée en trois étapes :

1. Une série d’entretiens de cadrage (Module 1)

La phase exploratoire a pour but de vérifier la faisabilité du projet et de préciser l’échantillon, c’est aussi la phase durant laquelle est prévue la formation complémentaire de l’enquêteur ou de l’enquêtrice à notre méthodologie d’enquête.

Cette phase prévoit la réalisation d’une dizaine d’entretiens.

Nous prévoyons de rencontrer pour moitié :

  • La direction / la DRH.
  • Une partie des représentant.es syndicaux
  • 4 à 5 salarié.es

Il s’agira de saisir le cadre de l’entreprise (son activité, son organisation) et les principes fondateurs des politiques mises en place et qui peuvent avoir un effet sur le travail quotidien des salarié.es.

Cette phase sera aussi l’occasion de visite des lieux et présentation des métiers afin de mieux saisir les contraintes professionnelles et industrielles. C’est également durant cette phase que pourront être organisées toutes les sessions de communication auprès du personnel et de réponses aux questions concernant l’enquête.

Cette phase donnera lieu à une première restitution orale (+ une courte synthèse écrite), étant donné le faible nombre d’entretiens, ils ne seront pas cités lors de la restitution.

2. Une enquête par entretien biographique à Ouagadougou (Module 2)

L’entreprise réunit deux filiales (une de production, une de commercialisation), toutes deux situées dans les deux principales villes du pays, chacune des implantations sera investiguée lors d’un module dédié. Je propose de programmer pour le module 2 environs 25 entretiens à Ouagadougou (3 employés, 7 agents de maitrise, 15 ouvriers) qui s’ajoutent aux entretiens de cadrage indiqués ci-dessus.

Livrable 2 : Rapport intermédiaire, à présenter et discuter avec un comité de suivi.

3. Une enquête par entretien biographique à Bobo-Dioulasso (Module 3)

Dans un pays avec des dynamiques de peuplement diverses et multi-ethnique, il parait intéressant de compléter l’enquête réalisée dans la capitale par une seconde dans l’usine de Bobo Dioulasso, deuxième ville du pays. Nous proposons de conduire environ 15 entretiens à Bobo Dioulasso (soit 2 employés, 4 agents de maitrise, 9 ouvriers)

Livrable 3 : Rapport Final, à présenter et discuter avec un comité de suivi.

Restitution finale aux participant.es